Chilli

[dkdenz]

100 ml Sojasoße
100 ml Gurkenwasser
ca. 20 ml Olivenöl
1 TL Senf
2 Zehen Knoblauch
1/2 Zwiebel
Salz
Pfeffer (schwarz, gemahlen)
1 mittelgroße Habanero (Schärfegrad 10)
1 mittelgroße Scotch Bonnet (Schärfegrad 9)

Ist schon nahe an dem,
was ich mir vorstelle,
aber eben nur nahe...

Wer kann mir ein Rezept für eine wirklich scharfe Chillisoße verraten?

:whacky:

 

[hjf]

War da was dabei? :mooh: :mooh: :mooh:
http://forum.jswelt.de/showthread.php?t=13525&highlight=Chilli

lg joachim

 

[dkdenz]

Oh, danke für den Link.
Aber dadurch ist mir erst aufgefallen,
dass ich nicht im "Sabber-Spuck-A.Bioleck-Forum" bin,
sondern HIER in meinem Lieblingsforum!
:whacky: